クリスマスの夜はイエローカレー

Update: 2004-12-25

今回は牛肉を使用してみる。

これまでと同様、なすをよく炒める。

これがイエローペースト。グリーンやレッドに比べてにおいがきつい。

肉と、トマト以外の野菜を先に入れる。

トマトを入れてできあがり。